Bioflavanoidau sitrws

Sitrwsyn adnabyddus am ei botensial gwrthocsidiol pwerus, ond mae mwy i'r ffrwyth hwn na'i gynnwys fitamin C. Dangoswyd bod rhai cyfansoddion mewn sitrws, a elwir yn bioflavonoidau sitrws, yn darparu llu o fuddion iechyd. Ac, er bod ymchwil ar bioflavonoidau sitrws yn parhau, mae'r gwrthocsidyddion pwerus hyn yn dangos llawer o addewid.

Bioflavonoidau sitrwsyn set unigryw o ffytogemegau—sy'n golygu eu bod yn gyfansoddion a gynhyrchir gan blanhigion. Er bod fitamin C yn ficrofaetholyn a geir mewn ffrwythau sitrws, mae bioflavonoidau sitrws yn ffytonaetholion a geir hefyd mewn ffrwythau sitrws, meddai'r maethegydd meddygaeth swyddogaethol Brooke Scheller, DCN. "Mae hwn yn ddosbarth o gyfansoddion gwrthocsidiol sy'n cynnwys rhai cyfarwydd, fel quercetin," eglura hi.

Mae bioflavonoidau sitrws yn set unigryw o ffytogemegau—sy'n golygu eu bod yn gyfansoddion a gynhyrchir gan blanhigion. Mae bioflavonoidau sitrws yn rhan o deulu mwy o flavonoidau. Mae nifer syfrdanol o wahanol flavonoidau, gyda gwahanol fuddion i iechyd pobl. Yr hyn sydd ganddyn nhw i gyd yn gyffredin yw eu bod yn gwrthocsidyddion cryf a geir mewn planhigion, sy'n helpu i amddiffyn yr organeb rhag difrod gan yr haul a haint. O fewn y categorïau hyn mae is-gategorïau, sy'n cyfateb i filoedd o flavonoidau bioactif sy'n digwydd yn naturiol. Mae rhai o'r bioflavonoidau mwyaf cyffredin a'u glwcosidau (moleciwlau â siwgr wedi'i fondio) a geir mewn sitrws yn cynnwys quercetin (flavonol), rutin (glwcosid o quercetin), y flavonau tangeritin a diosmin, a'r glwcosidau flavanone hesperidin a naringin.