Bioflavanoidau sitrws

Sitrwsyn adnabyddus am ei botensial gwrthocsidiol pwerus, ond mae mwy i'r ffrwyth hwn na'i gynnwys fitamin C. Dangoswyd bod rhai cyfansoddion mewn sitrws, a elwir yn bioflavonoidau sitrws, yn darparu cyfres o fuddion iechyd. Ac, er bod ymchwil ar bioflavonoidau sitrws yn parhau, mae'r gwrthocsidyddion pwerus hyn yn dangos digon o addewid.

Bioflavonoidau sitrwsyn set unigryw o ffytochemicals - sy'n golygu, maen nhw'n gyfansoddion a gynhyrchir gan blanhigion. Er bod fitamin C yn ficrofaethynnau a geir mewn ffrwythau sitrws, mae bioflavonoidau sitrws yn ffytonutrients a geir hefyd mewn ffrwythau sitrws, meddai Brooke Scheller, maethegydd meddygaeth swyddogaethol, DCN. "Mae hwn yn ddosbarth o gyfansoddion gwrthocsidiol sy'n cynnwys rhai cyfarwydd, fel quercetin," esboniodd.

Mae bioflavonoidau sitrws yn set unigryw o ffytochemicals - sy'n golygu, maen nhw'n gyfansoddion a gynhyrchir gan blanhigion. Mae bioflavonoidau sitrws yn rhan o deulu mwy o flavonoidau. Mae yna nifer disglair o wahanol flavonoidau, gyda buddion amrywiol i iechyd pobl. Yr hyn sydd ganddyn nhw i gyd yn gyffredin yw eu bod yn wrthocsidyddion grymus a geir mewn planhigion, sy'n helpu i amddiffyn yr organeb rhag difrod rhag yr haul a'r haint. O fewn y categorïau hyn mae is-gategorïau, sy'n gyfystyr â miloedd o flavonoidau bioactif sy'n digwydd yn naturiol. Mae ychydig o'r bioflavonoidau mwyaf cyffredin a'u glwcosidau (moleciwlau â siwgr wedi'i fondio) a geir mewn sitrws yn cynnwys quercetin (flavonol), rutin (glwcosid o quercetin), y flavones tangeritin a diosmin a diosmin, a'r fflafion glucoses hesperidines.