Yn y blynyddoedd diwethaf, mae bwydydd swyddogaethol aatchwanegiadau maethwedi dod yn boblogaidd iawn wrth i ymwybyddiaeth iechyd gynyddu, acapsiwlau meddal astaxanthinyn dod yn ffefryn newydd yn y farchnad gyda'u buddion iechyd lluosog. Fel carotenoid, mae gallu gwrthocsidiol unigryw astaxanthin ac ystod eang o fanteision iechyd wedi ei gwneud yn arweinydd ym maes amddiffyn llygaid, gwell swyddogaeth wybyddol a gwrth-heneiddio.
Ffynonellau a Phriodweddau Astaxanthin
Mae Astaxanthin i'w gael yn eang ym myd natur mewn micro-organebau ac anifeiliaid morol fel algâu coch yr enfys, eog a krill. Mae astaxanthin a gynhyrchir yn fasnachol wedi'i rannu'n ddau lwybr: yn deillio'n naturiol ac wedi'i syntheseiddio'n gemegol, gydag Erythrocystis rainieri yn un o'r ffynonellau gorau o astaxanthin naturiol, y mae ei weithgaredd biolegol yn llawer uwch na chynhyrchion wedi'u syntheseiddio'n gemegol.
Mae gan y cyfansoddyn hwn o oren i goch dwfn, sy'n hydoddi mewn braster, allu gwrthocsidiol uwch oherwydd presenoldeb bondiau dwbl cyfun, hydrocsyl a grwpiau ceton yn ei strwythur. Mae astudiaethau wedi dangos bod gan astaxanthin 6,000 gwaith y gweithgaredd gwrthocsidiol o fitamin C a 550 gwaith y gweithgaredd gwrthocsidiol ofitamin E. Mae ganddo safle unigryw yn y teulu gwrthocsidiol oherwydd ei allu i dreiddio i'r rhwystr gwaed-ymennydd a philenni cell.
Gobaith newydd ar gyfer amddiffyn llygaid ac iechyd gwybyddol
Capsiwlau meddal Astaxanthinwedi cael sylw arbennig am eu heffeithiau amddiffyn llygaid. Mae'n amddiffyn y retina rhag difrod trwy niwtraleiddio radicalau rhydd o ocsigen ac yn gwella cylchrediad y gwaed yn y llygaid i leddfu blinder llygaid. Mae hyn yn arbennig o bwysig i bobl fodern sy'n wynebu sgriniau electronig am amser hir.
Yn ogystal, gall astaxanthin groesi'r rhwystr gwaed-ymennydd, hyrwyddo adfywiad niwronaidd a gwella swyddogaeth wybyddol yr ymennydd. Mae astudiaethau lluosog wedi dangos y gall astaxanthin arafu dirywiad gwybyddol sy'n gysylltiedig â heneiddio a helpu i wella cof.
Gwres y Farchnad a Rhagolygon Cais
Yn ôl yr ystadegau, disgwylir i faint y farchnad astaxanthin fyd-eang gyrraedd USD 273.2 miliwn erbyn 2024 a thyfu ar CAGR o 9.3% y flwyddyn. Mae ei feysydd cais wedi ehangu o ofal croen traddodiadol i iechyd gwybyddol a gwrth-heneiddio.
Fel ffurf gyfleus o atodiad,capsiwlau meddal astaxanthinnid yn unig yn darparu atebion iechyd naturiol i ddefnyddwyr, ond hefyd yn caniatáu i fwy o gwmnïau weld posibiliadau anfeidrol bwyd swyddogaethol yn y dyfodol.
Amser postio: Ionawr-06-2025