A wnaethoch chi'r dewis cywir am y powdr protein

Mae yna lawer o frandiau powdr protein ar y farchnad, mae ffynonellau protein yn wahanol, mae'r cynnwys yn wahanol, y dewis o sgiliau, y canlynol i ddilyn y maethegydd i ddewis powdr protein o ansawdd uchel.

1. Dosbarthiad a nodweddion powdr protein

Caiff powdr protein ei ddosbarthu yn ôl ffynhonnell yn bennaf powdr protein anifeiliaid (megis: protein maidd, protein casein) a phowdr protein llysiau (protein soi yn bennaf) a phowdr protein cymysg.

Powdr protein anifeiliaid

Mae protein maidd a chasein mewn powdr protein anifeiliaid yn cael eu tynnu o laeth, a dim ond 20% o'r cynnwys protein maidd mewn protein llaeth, a'r gweddill yw casein. O'i gymharu â'r ddau, mae gan brotein maidd gyfradd amsugno uwch a chymhareb well o wahanol asidau amino. Mae casein yn foleciwl mwy na phrotein maidd, sydd ychydig yn anodd ei dreulio. Gall hyrwyddo synthesis protein cyhyrau'r corff yn well.

Yn ôl graddfa'r prosesu a'r mireinio, gellir rhannu powdr protein maidd yn bowdr protein maidd crynodedig, powdr protein maidd wedi'i wahanu a phowdr protein maidd wedi'i hydrolysu. Mae rhai gwahaniaethau yng nghrynodiad, cyfansoddiad a phris y tri, fel y dangosir yn y tabl canlynol.

Powdr protein llysiau

Oherwydd ei ffynonellau cyfoethog, bydd y pris yn llawer rhatach, ond hefyd yn addas ar gyfer cleifion alergedd i laeth neu anoddefiad i lactos. Mae protein soi cyffredin, protein pys, protein gwenith, ac ati, y mae protein soi yn brotein o ansawdd uchel mewn protein planhigion, hefyd yn gallu cael ei amsugno a'i ddefnyddio'n dda gan y corff dynol, ond oherwydd cynnwys methionin annigonol, felly, mae'r gyfradd dreulio ac amsugno yn gymharol is na chyfradd powdr protein anifeiliaid.

Powdr protein cymysg

Mae ffynonellau protein powdr protein cymysg yn cynnwys anifeiliaid a phlanhigion, fel arfer wedi'u gwneud o brotein soi, protein gwenith, casein a phrosesu cymysg powdr protein maidd, sy'n gwneud iawn yn effeithiol am ddiffyg asidau amino hanfodol mewn protein planhigion.

Yn ail, mae yna ddawn i ddewis powdr protein o ansawdd uchel

1. gwiriwch y rhestr gynhwysion i weld ffynhonnell y powdr protein

Mae'r rhestr gynhwysion wedi'i threfnu yn ôl cynnwys cynhwysion, a pho uchaf y drefn, yr uchaf yw cynnwys y cynhwysion. Dylem ddewis powdr protein gyda threuliadwyedd a chyfradd amsugno da, a pho symlaf y cyfansoddiad, y gorau. Trefn treuliadwyedd powdr protein cyffredin ar y farchnad yw: protein maidd > protein casein > protein soi > protein pys, felly dylid ffafrio protein maidd.

Y dewis penodol o bowdr protein maidd, yn gyffredinol dewiswch bowdr protein maidd crynodedig, gall pobl sydd ag anoddefiad i lactos ddewis gwahanu powdr protein maidd, ac argymhellir i gleifion â swyddogaeth dreulio ac amsugno gwael ddewis powdr protein maidd wedi'i hydrolysu.

2. gwiriwch y tabl ffeithiau maeth i weld y cynnwys protein

Dylai cynnwys protein powdr protein o ansawdd uchel gyrraedd mwy nag 80%, hynny yw, dylai cynnwys protein pob 100g o bowdr protein gyrraedd 80g ac uwch.