Mae Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-beta, beta-carotene-4,4'-dione) yn garotenoid, wedi'i ddosbarthu fel lutein, a geir mewn amrywiaeth eang o ficro-organebau ac anifeiliaid morol, ac a ynysu'n wreiddiol o gimychiaid gan Kuhn a Sorensen. Mae'n pigment hydawdd mewn braster sy'n ymddangos yn oren i goch dwfn ei liw ac nid oes ganddo ragweithgarwch fitamin A yn y corff dynol.
Mae ffynonellau naturiol astaxanthin yn cynnwys algâu, burum, eog, brithyllod, cril a chimwch yr afon. Mae astaxanthin masnachol yn deillio'n bennaf o furum Fife, algâu coch a synthesis cemegol. Un o'r ffynonellau gorau o astaxanthin naturiol yw clorella coch wedi'i fwydo â glaw, gyda chynnwys astaxanthin o tua 3.8% (yn ôl pwysau sych), ac mae eogiaid gwyllt hefyd yn ffynonellau da o astaxanthin. Cynhyrchu synthetig yw prif ffynhonnell astaxanthin o hyd oherwydd cost uchel amaethu Rhodococcus rainieri ar raddfa fawr. Dim ond 50% o weithgaredd biolegol astaxanthin a gynhyrchir yn synthetig yw 50% o weithgaredd astaxanthin naturiol.
Mae Astaxanthin yn bodoli fel stereoisomers, isomerau geometrig, ffurfiau rhydd ac esteredig, gyda stereoisomers (3S,3'S) a (3R,3'R) y mwyaf toreithiog eu natur. Mae Rhodococcus rainieri yn cynhyrchu'r isomer (3S,3'S) ac mae burum Fife yn cynhyrchu'r isomer (3R,3'R).
Astaxanthin, gwres y foment
Astaxanthin yw'r cynhwysyn seren mewn bwydydd swyddogaethol yn Japan.Canfu ystadegau FTA ar ddatganiadau bwyd swyddogaethol yn Japan yn 2022 fod astaxanthin yn safle Rhif 7 ymhlith y 10 cynhwysyn uchaf o ran amlder defnydd, ac fe'i defnyddiwyd yn bennaf ym meysydd iechyd gofal croen, gofal llygaid, lleddfu blinder, a gwella gweithrediad gwybyddol.
Yng Ngwobrau Cynhwysion Maeth Asiaidd 2022 a 2023, cydnabuwyd cynhwysyn astaxanthin naturiol Justgood Health fel cynhwysyn gorau'r flwyddyn am ddwy flynedd yn olynol, y cynhwysyn gorau yn y trac swyddogaeth wybyddol yn 2022, a'r cynhwysyn gorau yn y trac harddwch llafar yn 2023. Yn ogystal, roedd y cynhwysyn ar restr fer y trac Asiaidd Maeth Cynhwysion - Heneiddio'n Iach Gwobrau 2024.
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae ymchwil academaidd ar astaxanthin hefyd wedi dechrau cynhesu. Yn ôl data PubMed, mor gynnar â 1948, roedd astudiaethau ar astaxanthin, ond mae'r sylw wedi bod yn isel, gan ddechrau yn 2011, dechreuodd y byd academaidd ganolbwyntio ar astaxanthin, gyda mwy na 100 o gyhoeddiadau y flwyddyn, a mwy na 200 yn 2017, mwy na 300 yn 2020, a mwy na 400 yn 2021.
Ffynhonnell y ddelwedd: PubMed
O ran y farchnad, yn ôl mewnwelediadau marchnad y Dyfodol, amcangyfrifir y bydd maint y farchnad astaxanthin byd-eang yn $ 273.2 miliwn yn 2024 a rhagwelir y bydd yn cyrraedd USD 665.0 miliwn erbyn 2034, ar CAGR o 9.3% yn ystod y cyfnod a ragwelir (2024-2034). ).
Capasiti gwrthocsidiol uwch
Mae strwythur unigryw Astaxanthin yn rhoi gallu gwrthocsidiol gwych iddo. Mae Astaxanthin yn cynnwys bondiau dwbl cyfun, grwpiau hydrocsyl a ceton, ac mae'n lipoffilig a hydroffilig. Mae'r bond dwbl cyfun yng nghanol y cyfansoddyn yn darparu electronau ac yn adweithio â radicalau rhydd i'w trosi'n gynhyrchion mwy sefydlog a therfynu adweithiau cadwyn radical rhydd mewn amrywiol organebau. Mae ei weithgaredd biolegol yn well na gweithgaredd gwrthocsidyddion eraill oherwydd ei allu i gysylltu â philenni cell o'r tu mewn allan.
Lleoliad astaxanthin a gwrthocsidyddion eraill mewn cellbilenni
Mae Astaxanthin yn cyflawni gweithgaredd gwrthocsidiol sylweddol nid yn unig trwy chwilota radicalau rhydd yn uniongyrchol, ond hefyd trwy actifadu system amddiffyn gwrthocsidiol cellog trwy reoleiddio llwybr ffactor niwclear erythroid 2 sy'n gysylltiedig â (Nrf2). Mae Astaxanthin yn atal ffurfio ROS ac yn rheoleiddio mynegiant ensymau ocsideiddiol sy'n ymateb i straen, megis heme oxygenase-1 (HO-1), sy'n arwydd o straen ocsideiddiol. Mae HO-1 yn cael ei reoleiddio gan amrywiaeth o drawsgrifiad sy'n sensitif i straen ffactorau, gan gynnwys Nrf2, sy'n rhwymo i elfennau gwrthocsidiol-ymatebol yn y rhanbarth hyrwyddwr o ensymau metaboledd dadwenwyno.
Yr ystod lawn o fuddion a chymwysiadau astaxanthin
1) Gwella swyddogaeth wybyddol
Mae nifer o astudiaethau wedi cadarnhau y gall astaxanthin oedi neu wella diffygion gwybyddol sy'n gysylltiedig â heneiddio arferol neu wanhau pathoffisioleg amrywiol glefydau niwroddirywiol. Gall Astaxanthin groesi'r rhwystr gwaed-ymennydd, ac mae astudiaethau wedi dangos bod astaxanthin dietegol yn cronni yn hippocampus a cortecs cerebral ymennydd llygod mawr ar ôl cymeriant sengl ac ailadroddus, a allai effeithio ar gynnal a gwella swyddogaeth wybyddol. Mae Astaxanthin yn hyrwyddo adfywiad celloedd nerfol ac yn cynyddu mynegiant genynnau protein asidig ffibrilaidd glial (GFAP), protein sy'n gysylltiedig â microtiwbwl 2 (MAP-2), ffactor niwrotroffig sy'n deillio o'r ymennydd (BDNF), a phrotein sy'n gysylltiedig â thwf 43 (GAP-43), proteinau sy'n gysylltiedig ag adferiad yr ymennydd.
Mae Capsiwlau Astaxanthin Justgood Health, gyda Cytisine ac Astaxanthin o Goedwig Law Algae Coch, yn synergedd i wella gweithrediad gwybyddol yr ymennydd.
2) Diogelu Llygaid
Mae gan Astaxanthin weithgaredd gwrthocsidiol sy'n niwtraleiddio moleciwlau radical rhydd o ocsigen ac yn darparu amddiffyniad i'r llygaid. Mae Astaxanthin yn gweithio'n synergyddol â charotenoidau eraill sy'n cefnogi iechyd llygaid, yn enwedig lutein a zeaxanthin. Yn ogystal, mae astaxanthin yn cynyddu cyfradd llif y gwaed i'r llygad, gan ganiatáu i'r gwaed ail-ocsigenu'r retina a meinwe'r llygad. Mae astudiaethau wedi dangos bod astaxanthin, mewn cyfuniad â charotenoidau eraill, yn amddiffyn y llygaid rhag difrod ar draws y sbectrwm solar. Yn ogystal, mae astaxanthin yn helpu i leddfu anghysur llygaid a blinder gweledol.
Meddalwedd Diogelu Golau Glas Justgood Health, Cynhwysion allweddol: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Gofal Croen
Mae straen ocsideiddiol yn sbardun pwysig i heneiddio croen dynol a niwed dermol. Mecanwaith heneiddio cynhenid (cronolegol) ac anghynhenid (ysgafn) yw cynhyrchu ROS, yn gynhenid trwy fetaboledd ocsideiddiol, ac yn anghynhenid trwy amlygiad i belydrau uwchfioled (UV) yr haul. Mae digwyddiadau ocsideiddiol mewn heneiddio croen yn cynnwys difrod DNA, ymatebion llidiol, lleihau gwrthocsidyddion, a chynhyrchu metalloproteinasau matrics (MMPs) sy'n diraddio colagen ac elastin yn y dermis.
Gall Astaxanthin atal difrod ocsideiddiol a achosir gan radical rhydd yn effeithiol ac ymsefydlu MMP-1 yn y croen ar ôl datguddiad UV. Mae astudiaethau wedi dangos y gall astaxanthin o Erythrocystis rainbowensis gynyddu cynnwys colagen trwy atal mynegiant MMP-1 a MMP-3 mewn ffibroblastau dermol dynol. Yn ogystal, fe wnaeth astaxanthin leihau difrod DNA a achosir gan UV a mwy o atgyweirio DNA mewn celloedd sy'n agored i ymbelydredd UV.
Mae Justgood Health yn cynnal nifer o astudiaethau ar hyn o bryd, gan gynnwys llygod mawr heb wallt a threialon dynol, ac mae pob un ohonynt wedi dangos bod astaxanthin yn lleihau difrod UV i haenau dyfnach y croen, sy'n achosi ymddangosiad arwyddion o heneiddio croen, megis sychder, sagging croen a crychau.
4) Maeth chwaraeon
Gall Astaxanthin gyflymu atgyweirio ôl-ymarfer. Pan fydd pobl yn ymarfer corff neu'n ymarfer, mae'r corff yn cynhyrchu llawer iawn o ROS, a all, os na chaiff ei dynnu mewn pryd, niweidio cyhyrau ac effeithio ar adferiad corfforol, tra gall swyddogaeth gwrthocsidiol cryf astaxanthin gael gwared ar ROS mewn pryd ac atgyweirio cyhyrau sydd wedi'u difrodi yn gyflymach.
Mae Justgood Health yn cyflwyno ei Astaxanthin Complex newydd, aml-gyfuniad o glycerophosphate magnesiwm, fitamin B6 (pyridoxine), ac astaxanthin sy'n lleihau poen cyhyrau a blinder ar ôl ymarfer corff. Mae'r fformiwla wedi'i ganoli o amgylch Cymhleth Algâu Cyfan Justgood Health, sy'n darparu astaxanthin naturiol sydd nid yn unig yn amddiffyn cyhyrau rhag niwed ocsideiddiol, ond hefyd yn gwella perfformiad cyhyrau ac yn gwella perfformiad athletaidd.
5) Iechyd Cardiofasgwlaidd
Mae straen ocsideiddiol a llid yn nodweddu pathoffisioleg clefyd cardiofasgwlaidd atherosglerotig. Gall gweithgaredd gwrthocsidiol gwych astaxanthin atal a gwella atherosglerosis.
Cryfder Triphlyg Iechyd Justgood Mae Softgels Astaxanthin Naturiol yn helpu i gynnal iechyd cardiofasgwlaidd trwy ddefnyddio astaxanthin naturiol sy'n dod o algâu coch enfys, y mae ei brif gynhwysion yn cynnwys astaxanthin, olew cnau coco crai organig a tocopherols naturiol.
6) Rheoleiddio Imiwnedd
Mae celloedd system imiwnedd yn sensitif iawn i niwed radical rhydd. Mae Astaxanthin yn amddiffyn amddiffynfeydd y system imiwnedd trwy atal difrod radical rhydd. Canfu astudiaeth fod astaxanthin mewn celloedd dynol i gynhyrchu imiwnoglobwlinau, yn ychwanegiad astaxanthin y corff dynol am 8 wythnos, cynyddodd lefelau astaxanthin yn y gwaed, cynyddodd celloedd T a chelloedd B, gostyngir difrod DNA, gostyngwyd protein C-adweithiol yn sylweddol.
Mae geliau meddal Astaxanthin, astaxanthin amrwd, yn defnyddio golau haul naturiol, dŵr wedi'i hidlo â lafa ac ynni solar i gynhyrchu astaxanthin pur ac iach, a all helpu i wella imiwnedd, amddiffyn gweledigaeth ac iechyd ar y cyd.
7) Lleddfu Blinder
Canfu astudiaeth croesi dwy ffordd ar hap, dwbl-ddall, a reolir gan blasebo, fod astaxanthin yn hyrwyddo adferiad o flinder meddyliol a achosir gan derfynell arddangos gweledol (VDT), gan wanhau lefelau hydroperocsid plasma uchel ffosffatidylcholine (PCOOH) yn ystod meddwl a chorfforol. gweithgaredd. Efallai mai'r rheswm yw gweithgaredd gwrthocsidiol a mecanwaith gwrthlidiol astaxanthin.
8) amddiffyn yr afu
Mae gan Astaxanthin effeithiau ataliol a lliniaru ar broblemau iechyd fel ffibrosis yr afu, anaf atdarlifiad isgemia'r afu, a NAFLD. Gall Astaxanthin reoleiddio amrywiaeth o lwybrau signalau, megis lleihau gweithgaredd JNK ac ERK-1 i wella ymwrthedd inswlin hepatig, atal mynegiant PPAR-γ i leihau synthesis braster hepatig, ac is-reoleiddio mynegiant TGF-β1 / Smad3 i atal actifadu HSCs a ffibrosis yr afu.
Statws y rheoliadau ym mhob gwlad
Yn Tsieina, gellir defnyddio astaxanthin o ffynhonnell algâu coch enfys fel cynhwysyn bwyd newydd mewn bwyd cyffredinol (ac eithrio bwyd babanod), yn ogystal, mae'r Unol Daleithiau, Canada a Japan hefyd yn caniatáu i astaxanthin gael ei ddefnyddio mewn bwyd.
Amser postio: Rhag-05-2024